5月14日，在后勤处会议室组织召开2024年校园食品安全月调度会。校党委委员、副校长邹晓青出席会议并讲话。膳食科、后勤服务公司有关工作人员，食堂、商超美食城负责人参加会议。      

邹晓青指出，开展校园食品安全专项整治以来，食堂安全管理流程逐步规范化，当前正值夏季，要切实履行好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。

邹晓青强调，一要强化问题导向。要按照《校园食品安全排查整治专项行动任务清单》，逐条对照，发现问题，列出举措，按照标准和要求整改到位，确保不漏一项。二要压实各方责任。按照“学校+后勤服务公司+餐饮公司+经营档口+学生伙管委”食品安全管理模式，建立健全监督考核机制、责任追究机制、准入退出机制等，充分发挥食品安全员、学生伙食管理委员会成员的监督作用，切实守护好师生“舌尖上的安全”。三要完善应急预案。要建立完善食品卫生安全、消防安全应急预案等制度。强化餐饮企业管理人员及从业人员培训，不断提高管理人员和从业人员的素质，切实守牢校园食品安全底线。

调度会上，后勤处处长、食品安全总监干正洋就校园食品安全工作开展情况、存在问题及下步打算作了汇报，膳食科、食堂、商超美食城负责人及食品安全员作了交流发言。

文、图/后勤处        审核/干正洋

邹晓青讲话

会议现场